Category: Wokół jedzenia

Grill murowany

Miłośnicy ogrodowych spotkań z pewnością zdecydują się na grill murowany. Taki grill staje się stałym, często dekoracyjnym, elementem ogrodu. Może posłużyć za centrum, w około którego toczy się życie towarzyskie. W sklepach z artykułami ogrodniczymi można nabyć gotowe konstrukcje, które trzeba tylko umieścić w zacisznym miejscu w ogrodzie. Jeśli pan domu jest majsterkowiczem, to grill murowany może łatwo zbudować samodzielnie....

Drób

Do pieczenia na grillu doskonale nadaję się również drób. Najpopularniejszy jest oczywiście kurczak, przygotowywany na wiele sposobów. Można też pokusić się o eksperymenty z innymi gatunkami drobiu. Wyśmienity smak mają grillowane piersi z kurczaka. Ta najdelikatniejsza część kurczaka smakuje doskonale nawet bez żadnych dodatków. Piersi z kurczaka mogą także stać się elementem szaszłyków z grilla. Z dodatkiem warzyw i innych...

Mięso

Grill oferuje nam wiele możliwości przygotowania potraw. tradycyjnie na grillu smaży się mięso. Może to być praktycznie każdy jego rodzaj, wszystko zależy od kulinarnych upodobań uczestników grilla. Pozwala także na odrobinę szaleństwa związanego z innym niż zazwyczaj sposobem przygotowywania, czy panierowania lub marynowania. Grillowanie mięso smakuje zupełnie inaczej, niż to przygotowywane w tradycyjny sposób, czyli gotowane. Pieczenie na grillu sprawia,...