Krewetki z makaronem ryżowym i warzywami
Krewetki przelać wrzątkiem, obrać.
Na patelni rozgrzać olej słonecznikowy, wrzucić krewetki, krótko smażyć z:
- sosem sojowym,
- świeżą drobno posiekaną kolendrą lub ziołami zamrożonymi,
- 2 łyżkami syropu ryżowego.
Ugotować makaron ryżowy wg. przepisu na opakowaniu. 100g na osobę.
Na dużej patelni rozgrzać olej słonecznikowy, usmażyć warzywa słupki, doprawić solą i sosem sojowym.
Dorzucić ugotowany makaron ryżowy. Pomieszać. Opcjonalnie dodać pokrojone w kostkę paluszki krabowe i awokado.
Na talerz nakładać porcję makaronu, na wierzch nałożyć krewetki.
