Tort Oreo
Do przygotowania tortu potrzebne jest:
- biszkopt,
- doughnut oreeo,
- ciasteczka oreo - ok 8 szt.,
- śmietanka kremówka - 500 ml,
- cukier puder - 4 płaskie łyżeczki,
- zagęstnik do śmietany - 1 i 1/2 opakowania,
- mascarpone - 3 kopiaste łyżki.
Biszkopt
Przygotować według tego przepisu: /nasze-ulubione-przepisy/biszkopt/
Doughnut
Donata przyciąć tak, aby wyglądał po umieszczeniu na torcie jakby był w niego wbity.
Ciasteczka oreo
Ciasteczka oreo wypatroszyć z kremu i same ciasteczka pokruszyć. Podzielić na 3 porcje.
Krem
Ubić kremówkę, dodać cukier puder i zagęstnik, na koniec mascarpone. Krem podzielić na dwie mniejsze porcje do przełożenia i jedną większą porcję na wierzch i boki tortu.
Biszkopt przekroić dwukrotnie. Nakładać krem, posypywać pokruszonymi ciasteczkami. Wierzch i boki tortu posmarować kremem, udekorować pokruszonymi oreo oraz donatem.
Schłodzić w lodówce
Uwaga - tort przed podaniem powinien „przegryźć się” w lodówce 24 godziny, także jeżeli do pojemnika na ciasto nie wchodzi nam na wysokość całe ciasto z dekoracją - donata należy zdjąć z tortu i nałożyć z powrotem na tort dopiero przed podaniem.
