Category: Wegetariańskie

Chałwówka

Likier chałwowy - przepis na 1 litr250 g chałwy waniliowej 150 g mleka skondensowanego słodzonego400 g mleka skondensowanego niesłodzonego 1ml mleka mozna przyjąc, że waży 1 g Puszka mleka skondendowanego słodzonego to 530 g, 460g (W Lidlu), Tubka 150gKartonik mleka skondansowanego niesłodzonego to 500g - Gostyńskie,  lub 350g Pilos lub 250 ml Łaciate, 200ml Gostyńskie 300ml wódkido naczynia miksującego włożyć...

Barszcz Wigilijny

Do barszczu wigilijnego niezbędny jest zakwas z dobrej jakości buraków. Jak zrobić zakwas z buraków? > zobacz przepis na zakwas z buraków. Składniki barszczu wigilijnego: oprócz zakwasu potrzebne będą: buraki ok 3 kg 2 selery - korzenie 3 pietruszki - korzenie 3 pory 5 cebul grzyby suszone - prawdziwki, borowiki liście laurowe pieprz ziarnisty ziele angielskie koper 3 łodygi selera...

Ryba po grecku

Ryba po grecku to obowiązkowa potrawa na wigilijnym stole w wielu domach. Dobrej jakości ryba i aromatyczny, dobrze doprawiony warzywny farsz sprawdzi się na ciepło jak i na zimno. Farsz warzywny do ryby po grecku Dłuższy sposób: Warzywa: marchewkę, pietruszkę, seler, batat zetrzeć na dużych oczkach, przesmażyć na oleju rzepakowym. Krótszy sposób: Warzywa podgotować na parze - ok 10 minut,...

Chirashi sushi - sałatka sushi

Właściwie Chirashi-zushi, znana też, zależnie od prowincji jako bara-zushi sake-zushi lub bara-chirashi. Chirashi-zushi Chirashi-zushi to rodzaj japońskiej potrawy sushi, są to różne odsłony potrawy smakującej jak sushi i z prawie identycznych składników złożonej. Potrawa podawana jest w miseczce lub drewnianym pudełku. Zawiera ryż zaprawiony octem z cukrem - podobnie jak do sushi, oraz albo rozrzucone na nim albo pomieszane z...

Tort Oreo

Do przygotowania tortu potrzebne jest: biszkopt, doughnut oreeo, ciasteczka oreo - ok 8 szt., śmietanka kremówka - 500 ml, cukier puder - 4 płaskie łyżeczki, zagęstnik do śmietany - 1 i 1/2 opakowania, mascarpone - 3 kopiaste łyżki. Biszkopt Przygotować według tego przepisu: /nasze-ulubione-przepisy/biszkopt/ Doughnut Donata przyciąć tak, aby wyglądał po umieszczeniu na torcie jakby był w niego wbity. Ciasteczka...

Babeczki z jagodami i białą czekoladą

Muffinki a babeczki Muffinki to z definicji małe ciastka w kształcie wysokiej babeczki. Dla mnie muffinki to szybkie w przygotowaniu ciastka ale nie stawiałabym znaku równości miedzy babeczką a muffinką. Co do dostępnych w handlu muffinek także kłóciłabym się czy część muffin to nie babeczki w kształcie muffinek - np. czekoladowa z malinami ze sklepu na L. Muffinka to dla...