Category: Sałatki

Nie jest to przepis na najbardziej znaną - klasyczną sałatkę zwaną grecką…chociaż Turcy mają wątpliwości czy ta klasyczna nie jest aby bardziej turecka niż grecka…niemniej…poniższa sałatka jest autentycznie z Grecji roku 2001 roku. Mimo ze niektórzy widząc słodkiego arbuza zagryzanego słoną fetą maja mieszane odczucia…naprawdę warto spróbować. Składniki: arbuz feta świeża mięta Pokroić arbuza w kostkę, fetę pokroić lub pokruszyć,...

Obrać: marchew, pietruszkę, selera. Umyć ziemniaki, nie obierać. Wersja1: warzywa na parze Zagotować wodę w garnku z sitkiem do gotowania na parze. Ziemniaki wrzucić do wody, obrane warzywa do sitka, gotować od momentu zagotowania 20 min na (6). Sprawdzić czy warzywa na parze są miękkie, jeżeli nie - wyjąć ziemniaki do wystudzenia, warzywa na sitku gotować jeszcze 5 min. Jak...