Category: Wokół jedzenia

Mieszanka makaronowo-mięsna

składniki: makaron (najlepiej śruby), mięso (może być kurczak), jarzyny (np. mieszanka chińska mrożona) sposób przygotowania: Podgrzewamy wodę w garnku, a następnie gotujemy w niej makaron. Na patelni podgrzewamy olej i smażymy na nim jarzyny doprawiając je przyprawami (może być na ostro). Następnie kroimy mięso na drobne kawałki, które smażymy na oleju z jarzynami. W tym czasie wylewamy wodę z makaronów....

Piknik

W ubiegłych stuleciach popularną formą rozrywki był piknik. Także dziś wiele osób chętnie decyduje się na posiłek na łonie natury. Nieodłącznym atrybutem pikniku jest koszyk, do którego chowane są różne smakołyki, sztućce, porcelana i oczywiście kocyk. Na pikniku biesiadnicy jedzą przygotowane wcześniej posiłki. Wszystkie dania są zimne i są raczej lekkostrawne. Przebojem pikników jest kurczak przygotowywany na wiele sposobów, w...

Czyszczenie - jak uprzyjemnić tę nieuchronną konsekwencję grillowania

Po każdym grillowaniu wszystkie sprzęty należy dokładnie wyczyścić. Ta czynność niestety nie należy do najprzyjemniejszych. Istnieją jednak narzędzia, które mogą ją ułatwić. Na rynku dostępne są zaostrzone skrobaczki, które pozwolą łatwo usunąć pozostałości mięsa z rusztu. Przydatne są również gąbki z chropowatą powierzchnią, które umożliwią dokładne oczyszczenie grilla. Należy także pamiętać o uporządkowaniu terenu, na którym odbywał się grill. Dotyczy...