Jedzonko

Żeby podnieść ich walory smakowe i urozmaicić smak serwowanych potraw, można podać je z dodatkiem sosu. Obecnie na rynku dostępne są gotowe sosy w słoiku lub w proszku. Jeśli jednak chcemy zaserwować coś naprawdę smacznego, warto stworzyć sos samemu. Możliwości są w zasadzie nieograniczone. Na grillach swoje tryumfy święci sos czosnkowy, ale można też stworzyć pikantny sos z pomidorów i...

Na grillu może piec nie tylko mięso. Doskonale nadaje się także do smażenia warzyw i owoców. Mogą one być dodatkiem do innych grillowanych potraw, lodów i deserów, albo stanowić osobne danie. Najlepiej na grillu sprawdzają się twarde owoce, takie jak jabłka, gruszki, czy ananasy. Wystarczy zasypać je cukrem i położyć po bokach grilla. Można także zrobić owocowe szaszłyki, które będą...

Ryby zawierają wiele składników odżywczych nic więc dziwnego, że uwiodły podniebienia wielu Polaków. Zawędrowały także na grill. Doskonale do tego nadają się świeże ryby. Mięso ryby jest bardzo delikatne i wymaga starannego przygotowania. Trzeba pamiętać, że ryby nie kładzie się bezpośrednio na ruszcie. Najpierw należy zawinąć ją w folię aluminiową albo położyć na specjalnej tacce. Dzięki temu ryba nie rozpadnie...