Category: Przepisy różne

Potzrebne do bigosu: 1 kg kapusty kiszonej - jeżeli kwaśna odcedzić i koniecznie zostawić sok do ewentualnego dodania później, ewentualnie dodatkowo przepłukać kapustę 0,5 główki kapusty świeżej posiekac w robocie 1 surowa marchewka potrzeć 1 duże jabłko, najlepiej reneta - obrać pokroić 1 kg żeberek, posolić 100 g śliwek suszonych 3 gruszki suszone 50 g grzybów suszonych przecier pomidorowy liście...

Grill oferuje nam wiele możliwości przygotowania potraw. tradycyjnie na grillu smaży się mięso. Może to być praktycznie każdy jego rodzaj, wszystko zależy od kulinarnych upodobań uczestników grilla. Pozwala także na odrobinę szaleństwa związanego z innym niż zazwyczaj sposobem przygotowywania, czy panierowania lub marynowania. Grillowanie mięso smakuje zupełnie inaczej, niż to przygotowywane w tradycyjny sposób, czyli gotowane. Pieczenie na grillu sprawia,...

Żeby podnieść ich walory smakowe i urozmaicić smak serwowanych potraw, można podać je z dodatkiem sosu. Obecnie na rynku dostępne są gotowe sosy w słoiku lub w proszku. Jeśli jednak chcemy zaserwować coś naprawdę smacznego, warto stworzyć sos samemu. Możliwości są w zasadzie nieograniczone. Na grillach swoje tryumfy święci sos czosnkowy, ale można też stworzyć pikantny sos z pomidorów i...

Kolacja to ogólnie przyjęte określenie ostatniego dania dnia. W wielu domach trwa tradycja, kiedy to wszyscy domownicy schodzą się do jednego stołu, aby wspólnie zjeść przygotowane jedzenie. Częściej jednak można się spotkać z tym, że domownicy zjadają indywidualnie „coś na kolację”, a każdy wybiera sobie to, na co właśnie ma ochotę. Ogólnie można stwierdzić, że ten ostatni posiłek przed położeniem...

Kiełbasa z grilla, to stały element każdego ogrodowego przyjęcia. Nie ma potrawy z grilla, którą można przygotować równie łatwo. Kiełbaskę wystarczy ponacinać i położyć na ruszt. Później trzeba tylko pilnować, by nie zrobił się z niej węgielek.