Pieczone mielone z indyka „mięsfinki”

Last modified date

Fit przepis bez dodatku jakiegokolwiek tłuszczu. Zamiast bułki tartej, czy czerstwej bułki dodaje się do masy płatki owsiane. Udadzą się również bez dodatku jajka.

  • ½ szklanki płatków owsianych
  • Po ½ łyżeczki: bazylii, oregano, soli,
  • pieprzu do smaku
  • ½ szklanki opcjonalnie mleka/mleka sojowego/wody

Wymieszać i odstawić na 10 min.

Dodać:

½ cebuli pokrojonej drobno, posolonej, usmażonej

500 gr mięsa mielonego z indyka

1 jajko

Opcjonalnie:

Kulki umieścić w formach do mufinek do środka każdej wkładać kulkę mozarelli

lub uformować burgery, położyć na papierze do pieczenia

Piec:

w nagrzanym piekarniku 30 min 180oC

Mielone z indyka pieczone bez tłuszczu

admin