Chleb wielkanocny
Idealny na Wielkanocne śniadanie, a na obiad do żurku.
Składniki:
- 25 g świeżych drożdży
- pół łyżeczki cukru
- 750 g mąki
- 2 czubate łyżeczki soli
- 1 łyżka oleju
- 2 szklanki ciepłej wody
Połączyć składniki - wymieszać łyżką lub na wolnych obrotach ugnieść na szybko.
Zostawić na 30 min
Wyrobic ciasto.
Zostawić na 30 min
Nagrzać piekarnik do 220 stopni razem z garnkiem (średnica 21cm) i pokrywką lub naczyniem żaroodpornym.
Do nagrzanego włożyć ciasto i przykryć garnek pokrywką lub naczynie żaroodporne przykryć folią.
Piec w 200 stopniach 35 min.
Odkryć.
Piec jeszcze 20 min
